青森県産本鴨せいろそば

初めて行ったお蕎麦屋さん。
６人ぐらいが座れるくらいの広さのお座敷と、
テーブル席が少しの、小さなお店です。

鴨せいろを注文しました。

初めてのお客さんということで、普通のそばつゆを「是非食べ比べてください」と、サービスしていただきました。

お蕎麦の味を堪能するなら、普通のそばつゆが一番ですね

いくらでも食べられそうな、飽きない味でした。お酒飲んだ後に食べても良いなあと思います。

鴨もすごく柔らかくコクがあるので食べ応えも十分にあります。とてもおススメです。

蕎麦湯も、鴨つゆ用にともう1つそば猪口を用意してくれました。
お店の人のお気遣いがとても、うれしかったです。

鴨つゆに蕎麦湯はうまみが濃く、とてもおいしくいただきました。

お酒やおつまみもあるので、今度は飲みに行こうと思います。

お会計をして帰るときは、店主まで出てきて挨拶をしてくれました。

また行きたいと思うようなお店でした。